鈣質是人體骨頭最主要的成份,骨骼的成長期在 30歲前,骨質會逐漸增加達到高峰,期間攝取足夠鈣質,就可建立較緻密的骨質。中年以後,骨質每年約流失 0.3%~0.5%,停經後婦女流失會速度更快,為減慢骨質流失速度,每日應攝取足夠的鈣質。而不同年齡有不同的鈣攝取量上限,根據香港衛生署建議的參考攝取量,4~6歲為800毫克;7~10歲 1,000毫克;11~13歲 1200毫克;14~17歲則增加為1000毫克;18-49則為800毫克。

鈣質

不要單次補充鈣質原因

快~唔等於好。就好似補充鈣質,單次服用全日劑量更加唔好!如果單次服用全日劑量,好容易令身體出現毛病㗎!

原因一

小腸對鈣質吸收會有飽和度,劑量超過500毫克以上會令腸道對於鈣質嘅吸收力下降,並將多餘嘅鈣經由尿液同汗水排出。

原因二

過份攝取會對身體造成問題,例如胃脹,便秘,腎石等等。

鈣質食物

大家可以從以下食物攝取天然又豐富嘅鈣質~
奶類:牛奶、芝士、乳酪
魚類:沙甸魚、白飯魚(連骨食嘅魚)
豆類:豆腐、豆漿
蔬菜類:白菜、大白菜,芥菜
堅果類:黑芝麻,腰果

鈣質食物

鈣嘅好處有好多,例如:減緩骨質、脊椎流失、降低骨折發生率、預防骨質疏鬆等。

但記住唔好「一次過轟晒」全日所需要嘅攝取量落肚,每次食用量係500毫克以下就最理想啦!

鈣質與維他命D關係

只要係鈣質流失高嘅人士都有機會患上骨質疏鬆,而鈣和維他命D是治療骨質疏鬆的黃金組合!

因為人體需要吸收充足維他命D,才能容易吸收鈣質。若維他命D足夠,身體就能產生足夠的活性維他命D,幫助身體吸收鈣質。
若身體維他命D不足,情況就像打開的水龍頭,鈣就如水,一邊注入一邊流失。

維他命D不足對人體影響

人體無法產生足夠骨化三醇(活性維他命D),當日常飲食攝取的鈣質不足,血鈣水平過低,骨鈣會被提取到血液中以提升血鈣至正常水平。
這種情況會令骨骼失去過多鈣質而變得脆弱。

總括而言,吸收充足的鈣和維他命D,保持骨骼健康!

周子建 脊醫

周子建脊骨神經科醫生。專業資格:註冊脊醫、註冊物理治療師 (香港、美國)。美國西省大學脊骨神經科博士 Summa cum laude 、香港理工大學運動物理治療碩士 Distinction、物理治療 (榮譽) 學士甲級榮譽;專注範圍包括專業運動員受傷,透過調整脊骨提升運動員表 現。曾獲委任為北京奧運、全運會及東亞運動會等活動的官方物理治療師。網上搜尋周子建脊醫診所電話